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 Hecha en un estilo balsámico tradicional, al reducir el mosto y pasar directamente del jugo al vinagre, emilia ha estado generando excelentes críticas por parte de los chefs que la han probado. El nombre de la hija de George, Emily, cada botella contiene una cantidad preciosa de jugo, tiempo y cuidado. Querrá tomarlo a sorbos para digerirlo después de una comida o tomar una dosis diaria de este precioso elixir por cucharadas, ¡Emily lo hace! Con etiquetas impresas con letras impresas por la propia Emilia.